ЗИМНЯЯ ПИЦЦА И УПАКОВКА ДЛЯ НЕЕ

ЗИМНЯЯ ПИЦЦА И УПАКОВКА ДЛЯ НЕЕ

Любители вы горячую пиццу холодной зимой? Мы почти уверены, что ответ будет – да! Холодное время года особенно подчёркивает вкус горячих блюд. В любом помещении становится по-домашнему уютно, когда запах горячего теста с начинкой разлетается во все уголки, а острая начинка приятно подогревает изнутри...

Компания Картон Сервис Северо-Запад разработала специальную гофроупаковку с барьерными свойствами. Эта упаковка разработана с использованием комбинированных материалов PRIME, которые компания сама же и производит. Такая упаковка больше других подходит для того, чтобы долго сохранять герметичность и температуру внутри в зимнее время! При этом упаковка продолжает выглядеть эстетично. Это лучше решение для сохранения горячих продуктов.

Мы подготовили для вас один из простых рецептов, с которым справится даже новичок в кулинарии, но зато это вкусно и создаст особую семейную атмосферу!

РЕЦЕПТ ЗИМНЕЙ ПИЦЦЫ

Шаг 1: Подготовка теста

    •  2 стакана муки грубого помола;

    •  2/3 стакана теплой воды;

    •  1/2 чайной ложки соли;

    •  1 чайная ложка дрожжей

Смешайте все ингредиенты в большой миске и замесите тесто. Оставьте его на протяжении 10 минут, чтобы оно немного дошло.

Шаг 2: Приготовление соуса

Ведь без соуса пицца не будет иметь нужного вкуса. Вам потребуется:

    •  банка помидоров;

    •  1/2 чайной ложки сахара;

    •  1 чайная ложка оливкового масла;

    •  1/2 чайной ложки базилика;

    •  1/2 чайной ложки орегано;

    •  1 столовая ложка томатной пасты;

    •  соль и перец по вкусу.

Смешивайте все ингредиенты до получения однородной массы. Лучше всего использовать блендер.

Шаг 3: Начинка для пиццы

Выберите свою любимую начинку. Зимой лучше всего делать начинку из острых продуктов. Вы можете использовать^

    •  моцареллу (для любителей сыра, можно добавить сверху и пармезан);

    •  помидоры черри (у них более тонкая кожица, которая не будет отделяться при запекании);

    •  болгарский перец (если любите поострее, то можно добавить немного мелко нарезанных перчиков халапеньо);

    •  грибы;

    •  острую колбасу.

Нарежьте все ингредиенты небольшими кусочками — это сделает пиццу более вкусной.

Шаг 4: Приготовление пиццы

Раскатайте тесто и поместите его на противень. Смажьте тесто соусом и добавьте сделанную начинку.

Совет: Не перегружайте пиццу начинкой! Это может привести к тому, что пицца не пропечется хорошо. И ещё - делать ли на тесте бортики, это дело вкуса. Если не делаете, готовое блюдо будет больше похоже на тарт и тогда, начинку лучше не накладывать близко к краю.

Шаг 5: Запекаем пиццу

Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте на протяжении 10-15 минут, пока тесто не станет слегка золотистого цвета.

Приятного аппетита!